Vitamīni ir svarīgi...

Vārds vitamīni daudziem asociējas ar rūgtām un negaršīgām tabletēm. Bet ne tikai tabletes ir veids kā uzņemt nepieciešamo vitamīnu daudzumu.

 Gandrīz visi augļi nesatur taukvielas, tādēļ tiem, kuri skaita kalorijas, nav jābaidās katrā ēdienreizē apēst kādu augli. Labākais veids, kā uzsākt jaunu dienu, ir – apēst daudz augļu. Vairums augļu var savstarpēji kombinēt, un kā uzkodas ļoti ieteicami augļu salāti. Kopā ar riekstiem vai sēklām tie būs lieliska ēdienreize, kas dos enerģiju, gan sāta sajūtu. Vairums augļu labi garšo arī kopā ar sieriem un asiem ēdieniem.

                            Ābols

Āboli aizsargā no sirds slimībām. Ābolus nevajag ēst parāk daudz, bet apēdot vienu ābolu dienā – tas vairos tavu skaistumu.

                 

                          Ananāss

Lai gan ananāss ir ļoti salds, tas satur maz kaloriju (100 gramos – 56 kcal). Ananāss satur C vitamīnu, kas palīdz stiprināt imunitāti. Ja tev ir gastrīts, no šī augļa atsakies

                                     Arbūzs

Arbūzu lieto daudzu slimību – aizcietējumu, saaukstēšanās slimību, aptaukošanās, aritmiju, artrītu, gastrītu, mazasinības, sirdskaites un sirds mazspējas – ārstēšanai.

                           Banāns

Banāns satur cieti apmēram no 10 - 20 procentu, kas nogatavojoties pārvēršas cukurā. Banāns satur C, A,B1, B2, B6, PP vitamīnus. Banāni nomierina un ir ieteicami pirms gulētiešanas, jo veicina miega hormonus. Banāni satur dzelzi, nātriju, kāliju, kalciju un magniju. Nav ieteicams slimniekiem, kas pārcietuši infarktu vai insultu, jo banāni sabiezina asinis.

Citrons ir lielisks C vitamīna avots. Citrons bieži tiek lietots kā piedeva dažādiem ēdieniem. Citona sula tiek pasniegta kā atspirdzinošs dzēriens gan restorānos, gan pagatavots mājās. Citronu sula uzlabo gremošanu. Citona sēkliņas palīdz cīņā pret cērmēm. Lielisks auglis cīņā pret saaukstēšanos.

                      Granātābols

Granātāboli neder jūtīgiem cilvēkiem, jo var radīt dedzināšanu un pat kuņģa traucējumus. Granātābolu nevajag lietot, ja tev ir gastrīts vai problēmas ar zarnām! Pievērs uzmanību arī krāsainajai sulai, ko var piejaukt dzērieniem, tikai ņem vērā, ka šīs sulas radītie traipi nav iztīrāmi!

                          Greifrūts

Greipfrūtus var ēst brokastīs ar vai bez cukura, kā uzkodas kopā ar garnelēm un avokado un, protams, izmantos tos augļu salātos vai desertā. Greipfrūts satur folijskābi (B grupas vitamīnu), vitamīns piedalās šūnu veidošanās procesā. Ārsti iesaka greipfrūta sulu lietot īpaši bērniem un pusaudžiem.

                           Vīnogas

Vīnogas ir ārkārtīgi vērtīgas, jo tās satur B grupas vitamīnus, E vitamīnu, kalciju, kāliju, dzelzi, šķiedrvielas, enzīmus. Tās uzlabo kaulus, stiprina sirdi, regulē zarnu darbību. Vīnogas izvada no organisma urīnskābi un kavē akmeņu veidošanos nierēs un urīnpūslī. Pie kuņģa un zarnu trakta kaitēm, aknu un nieru slimību ārstēšanai iesaka ēst vīnogas.